Durabilité / Écologie
Recyclage des coquilles
Les coquilles contiennent des oligo-éléments : réduites en poudre, elles peuvent servir d'engrais. Elles permettent de fertiliser les sols en agriculture biologique, ou d'en corriger l'acidité.
Des bennes spécifiques sont à disposition dans certaines communes ou communautés de communes, notamment en déchetterie, destinées uniquement à la récupération des coquilles d'huîtres.
Une fois les coquilles récupérées, on leur donne une seconde vie, avec par exemple des sociétés spécialisées comme la société Ovive à La Rochelle où elles sont transformées en complément alimentaire pour les poules, mais pas seulement!
Que deviennent-elles ? Nos coquilles d'huîtres
